נתניה אוכלת: סנדוויצ'ים בריאים לביה"ס

נתניה אוכלת: סנדוויצ'ים בריאים לביה"ס

ארבעה מכל עשרה ילדים בישראל סובלים מהשמנת יתר. הסיבות: פחות מדי כושר גופני ויותר מדי מזון עתיר פחמימות ולא בריא. חלק ניכר באשמה, וזה לא יהיה נעים לכם לשמוע, נעוץ בדרך בה אנחנו, ההורים, הרגלנו את ילדינו לאכול. "הוא מוכן לאכול רק שוקולד בלחמניה", "היא...
סלמון ברוטב לימון וצלפים

סלמון ברוטב לימון וצלפים

השבוע, כשצעדתי ברחובות מרכז העיר נתניה, עצרו אותי שתיים וביקשו שאמשיך בקו המתכונים הבריאים. הן סיפרו לי, שבני המשפחה שלהן מתים על דג סלמון. אממה, קשה להן להפתיע את בני המשפחה בטעמים שונים של הדג. אז הוצאתי את מחברת המתכונים האישית שלי (אין שף שלא מחזיק במחברת כזו),...
שינוי גודל גופנים
ניגודיות