דגים חריפים מרוקאים

דגים חריפים מרוקאים

מצרכים: 6 פרוסות של דג טונה. מיץ מ-2 לימונים. שמן אדום:  מערבבים היטב 1/2 כוס שמן + כף גדושה מאוד של פפריקה אדומה מתוקה + חצי כפית מלח. 3 עגבניות טריות פרוסות לעיגולים. פלפל ירוק חריף חתוך לרצועות ארוכות ודקות. גמבה אדומה גדולה חתוכה לרצועות ארוכות ודקות. ראש שלם של...
קבבוני דגים על מקלות קינמון

קבבוני דגים על מקלות קינמון

מאת: מאור שלום החומרים: 500 גר' בורי או באס טחון 1 בצל מגורד 2 כפות פטרוזיליה קצוצה 3 כפות כוסברה קצוצה 1 שן שום קצוצה 2 כפות פירורי לחם מיץ מחצי לימון מקלות קינמון אופן ההכנה: לערבב את כל החומרים ולהכניס למקרר לפחות לשעה. לרפד תבנית בנייר עטיפה ולשמן. ליצור קבבונים...
שינוי גודל גופנים
ניגודיות