המייל האדום
ל"ג בעומר: מרשמלו – הגרסא הביתית
כילד תמיד סיקרן אותי לדעת כיצד מכינים את המרשמלו שצולים על האש במדורה. היום אני יודע, וכעת גם אתם תדעו את המתכון להכנת מרשמלו...
ירכי עוף במלח גס עם תפוחי אדמה
קבלו מנה מהירה וטעימה, ההופכת את מנת העוף לעסיסית במיוחד. וכן, אם אתם מתעקשים, אפשר גם לזרוק מקל רוזמרין מלמעלה...
אז מי מבשל אצלכם בבית? אם...
חטיף האנרגיה הטוב ביותר שתעשו בבית
חטיפי האנרגיה יתנו לכם את האנרגיה הדרושה לפני או במהלך יום עמוס וימתיקו לכם את הפה עם שלל טעמים ומרקמים.
אומרים שהארוחה הכי חשובה ביום...
פשטידת במבה – אין יותר ישראלי מזה
על פשטידת במבה ילדים משתגעים (והאמת, שגם הבוגרים יותר). הכי חשוב, מדובר במתכון הכי ישראלי שיש והליך הכנה פשוט עוד יותר...
הרבה מאכלים מתחרים על...
תכינו את המנגל: סימורס – החטיף המושלם ליום העצמאות
תשאירו מקום לממתק המעלף הזה כי הנה זה בא...התירוץ החדש לעשות על האש, סנדוויץ' חם ומתוק מביסקוויטים, שוקולד ומרשמלו לוהט.
אם גם לכם יש הרגשה...
קבב בוכרי מושלם ליום העצמאות
כולנו ננפנף ביום העצמאות מעל המנגל, אז למה שלא נתפנק על מתכון מדהים וגם טיפ שיהפכו את השיפודים שלנו להכי מבוקשים בעיר...
היי, ברוכים הבאים...
חגיגות המימונה- הפינאלה החגיגי של פסח
קבלו את המדריך המלא לחגיגות המימונה וגם את המתכון הכי עתיק והכי מרוקאי להכנת מרציפן מושלם...
לפני שאני מתחיל לשפוך עליכם את חמתי... או מתכונים למימונה......
קינוח מושלם וקליל לליל הסדר
נעים מאוד, אני סער ויש לי שריטה: אני חולה אפיה ואוהב מתוקים וחייב לכתוב לכם על זה. החודש זה החג האביבי ביותר, הנטול גלוטני...
שניצל דג
מאת: רחל כפיר
מצרכים:
נתחי פילה אמנון (נקיים מעור ועצמות)1 ביצה
כוס פירורי לחם
מעט מלח
מעט פלפל שחור
שמן קנולה
לימון
אופן ההכנה:
מערבבים בקערה את הביצה, הפלפל והמלח וטובלים את הדגים....
גפילטע פיש בנוסח יהדות רוסיה הלבנה
כמה מילים לפני... דג נוסח יהדות רוסיה הלבנה וליטא (גפילטע) הוא, בסך הכל, קציצת דג והוא טעים (אפשר לקנות קרפיונים ב"שרונית" במשמר השרון).
אמא שלי, צפורה פומרנץ...
חריימי ללא שמן
במסגרת דיאטה אני חייבת למצוא את עצמי בכל אוכל שאני אוהבת.
לאחר מחשבה וניסיונות בניתי לעצמי את המתכון הזה שכולם אצלי מלקקים את האצבעות ממנו.
אפילו...
פילה דניס בעשבי תיבול – כך תכינו שניצל דג
פילה דניס בעשבי תיבול, כזה שמזכיר שניצל דג, הוא קל להכנה והכי חשוב נעשה בתנור. קבלו מתכון בריא ומהיר, ששומר על כל הערכים התזונתיים....
קציצות סלמון לילדים
למשרה:
1/2 ק"ג דג סלמון טחון
1 ק"ג בצל מגורד
2 כפות פירורי לחם
מלח
פלפל
אופן ההכנה:
לערבב את כל החומרים ביחד, ליצור קציצות
ולטגן במחבת עם מעט שמן עד להזהבה...
דג לברק בתנור
מאת: גילי קורן
למשרה:
7/2 כוס שמן זית
מיץ מלימון שלם
מלח גס
פלפל שחור
1/2 כפית פפריקה מתוקה
1. כפית תבלין לדג
אופן ההכנה:
לערבב את כל החומרים ומרוח על הדג מכל...
קבבוני דגים על מקלות קינמון
מאת: מאור שלום
החומרים:
500 גר' בורי או באס טחון
1 בצל מגורד
2 כפות פטרוזיליה קצוצה
3 כפות כוסברה קצוצה
1 שן שום קצוצה
2 כפות פירורי לחם
מיץ מחצי לימון
מקלות...
שבעה מתכונים למנגל – חוגגים על האש
ריכזנו עבורכם שבעה מתכונים של מיטב השפים באזור נתניה. אז... אם נמאס לכם מסטייק שמזכיר סולייה, מוזמנים להציץ במתכונים הבאים - כולם מתכונים למנגל.
אז...
