המייל האדום
תגית: מתכון
טורטייה מקסיקנית במילוי רצועות פרגית, חרדל ודבש
השבוע יצאתי לקניות בסופר המקומי בשכונת קריית השרון (נתניה סיטי). כשהגעתי לפינת הלחמים, הטורטייה, כמעט באופן אוטומטי, קרצה לי - מה שגרם לי להכניסה לעגלת...
פסטרמה הודו בחרדל ודבש – מתכון ביתי
מי מאיתנו, הורים לילדים, לא מכיר את ההכנות הבלתי-פוסקות בבוקר, בהכנת כריכים לילדים, שיהיו גם טעימים (לילדים), גם מגוונים (נמאס כבר מעוד פעם ממרח...
קדרת בשר בקר ליום חורפי
מזג האוויר החורפי הוא זמן מצוין להכנת תבשילים המחייבים זמן הכנה ארוך. אני, אישית, אוהבת להכין קדרת בקר - כזו שמתבשלת לה לאיטה עם...
שניצל דג
מאת: רחל כפיר
מצרכים:
נתחי פילה אמנון (נקיים מעור ועצמות)1 ביצה
כוס פירורי לחם
מעט מלח
מעט פלפל שחור
שמן קנולה
לימון
אופן ההכנה:
מערבבים בקערה את הביצה, הפלפל והמלח וטובלים את הדגים....
