המייל האדום
תגית: מתכון לעוף
מתכון לעוף במרינדה עשירה
ישנם אין ספור מתכונים לעוף, המהווה אתאחד המרכיבים המרכזיים בשולחן הישראלי. אחד המתכונים האהובים עלי הוא מתכון לעוף במרינדה עשירה, כזו המשלבת רוטב טריאקי,...
שוקיים ביין וצימוקים
בשבוע שעבר פגשתי, בלכתי ברחוב, מכרה ותיקה שסיפרה לי שילדיה ביקשו ממנה שוקי עוף - אבל - בטעם אחר ממה שהם הורגלו. אחת המתכונים...
עוף צלוי שלם בלימון
ביום שישי שעבר יצא לי לעבור ברחוב סמילנסקי - נתניה. ריח מדהים של עוף בגריל מילא את הרחוב והזכיר לי את הימים בהם רבים...
רצועות חזה עוף בפטריות
פטריות טריות, לטעמי, תמיד משפרות את הטעם ויתרונן הוא בבישול הקצר - כך גם השימוש בחזה עוף. אחת המנות המהירות יותר להכנה היא מנת...
עוף פתוח בחרדל ושום – מושלם לארוחת שבת
היי חברים, השבוע ביקשה מישהי נחמדה שפגשה אותי ברחוב בנתניה שאתן מתכון קל, טעים וכיפי לארוחת ליל שישי. מתכון מהסוג שלא צריך יותר מדי...
